Composée : - Une pâte sablée - Une crème de noix de pécan - Un confit de mangue - Une ganache montée à la noix de pécan Aujourd'hui, je vous propose une[...]

Viennoiserie composée : - D'une pâte à croissant (PLF) au cacao - D'une crème pâtissière à la noix de coco - De pépites de chocolat Bienvenue sur mon blog ![...]

Alors, j'ai voulu tester la recette du pain au levain croissant de Amy du blog, Amy Bakes Bread , qui est devenue virale sur Instagram. Un pain au levain, où[...]

Sur ma liste de recette à essayer, les cinnamon rolls de Cédric Grolet étaient placés en deuxième position, et ça depuis plus d'un an. Comme le chef n'a pas[...]

- Pâte à croissant (PLF) strié - Bâtons de chocolat gianduja Aujourd'hui, je vous propose une recette des ces délicieux pains au gianduja striés. Ils sont[...]

Composée : - d'une pâte feuilletée maison - d'une frangipane au praliné pistache Avant de commencer, je tiens à vous dire à quel point je suis ravie de[...]

Composée : - D'une pâte sablée amande - D'un caramel au beurre salé onctueux - De rondelles de banane - D'un crémeux au chocolat Dulcey - D'une ganache montée[...]

J'avais très envie de mettre des fruits dans un de mes pains, pour mes petits déjeuners. J'ai naturellement pensé aux myrtilles, car elles ne sont pas trop[...]

Composés de : - D'une pâte à croissant - D'une confit de framboises - D'un glaçage au chocolat à la framboise La fête des mères approche à grand pas, alors[...]

La pizza, nous adorons ça à la maison. Jusqu'à ce que je refasse un levain, aka Millie qui fait des bulles, je les réalisais avec ma recette à la levure ( ici[...]

Je devrais même dire, bagels au levain écarté . C'est une recette que je fais régulièrement depuis que j'ai mon levain, avec la recette des gaufres . Ils sont[...]

Composée : - Une pâte sablée à l'amande - Une crème d'amande - Un confit de fraise - Une ganache montée à la vanille Ça y est les premières fraises sont sur[...]

Composé : - D'un croissant pur beurre (maison) - 2 cookies aux pépites de chocolat Avec ma crapule, on a testé le crookie, le croissant garni de cookie, une[...]

Composés: - D'une pâte levée feuilletée bicolore striée - Garnie d'une crème pâtissière La première fois que j'ai vu ses nœuds, c'est sur le compte du Chef[...]

A défaut de vous donnez des recettes de crêpes pour la Chandeleur, je vous donne la recette de mes supers gaufres au levain. Depuis quelques mois, je me suis[...]