J'ai trouvé cette recette sur le blog Gourmandiseries et j'ai tout de suite eu très envie d'essayer. Je l'avoue c'est parce que l'auteure Tiphaine avait écrit[...]

Avec le poisson, dans la soupe, dans la vinaigrette... J'en mets partout !! Ma copine a grandi en Afrique, alors forcément le piment, elle aime ! A chaque[...]

Dessert réalisé seul par mini-Iz (8 ans) en suivant la recette des "Petits desserts de Zou". Pas peu fier ! La partie " Pommes " a été un peu améliorée avec de[...]

Cette recette d'une simplicité déconcertante (à faire et à retenir) m'avait interpellée ! Et bien je ne suis pas déçue ! Et mini-Iz non plus ! :-) Pour 8 à 10[...]

Un steam cake est un gâteau cuit à la vapeur. Pour la "touch" anglaise, du lemon curd . Chocolat + Citron . Miam ! C'est la recette de Julie Andrieu .[...]

Cette idée de faux guacamole m'a tout de suite fait de l'oeil ! Parce que je l'avoue... je suis l'une de ces rares personnes qui n'aiment pas l' avocat :-) ![...]

J'en ai essayé des recettes de cheesecake ! Là, c'est un sans faute. TROP BON !! Encore une recette de Julie Andrieu :-) Ingrédients Pâte - 150 g de biscuits[...]

J'avais envie de cuisiner l' orge depuis un moment. Je l'avais vue utilisée dans des recettes anglaises type ragoûts ou soupes reconstituantes. J'attendais[...]

En cuisine, j'ai des périodes. En ce moment c'est l'orge ! Ici l' orge perlé :-)... Et puis les soupes, c'est mon dada ! ;-) Le moins que l'on puisse dire[...]

Une envie de sucré-salé. Comme ça. Recette toute simple : un ananas frais et quelques crevettes. Pour finir, une petite sauce sympa et le tour est joué. Petit[...]

Deux semaines géniales... une semaine dans le nord typique (avec en prime une journée de cours de cuisine thaï) et une dans le sud et ses belles plages. Un[...]

C'est le premier plat que j'ai appris à cuisiner... Bien avant d'aimer cuisiner... C'était en EMT en 5ème ! Oui, parce que jadis (à mon époque... il y a[...]

Quelques règles à respecter pour réussir ce mezze libanais qui est délicieux car croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur ! J'adore et mini-Iz[...]

Ou comment manger tout plein de verdure sans en avoir l'air :-)... A décliner au choix avec des épinards , du cresson, de la laitue , des oignons nouveaux ...[...]

Dans la lignée de la recette de barbue marinée et cuite au four , le Saint-Pierre . Cuit de la même manière avec cette fois-ci la marinade composée d' ail ,[...]