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Recettes:

Chapon sauce suprême aux truffes

Pour vos repas de fête, je vous propose un chapon sauce suprême aux truffes Une recette qui permet de cuire facilement le chapon avec une sauce très festive[...]

Source: pommescannelles.blogspot.com
Entremet aux poires et coulis de framboise[...]

Cette semaine je mettrai en ligne des idées pour vos menus de fêtes. Pour commencer, voici un dessert léger et frais parfait pour terminer un menu de fête. Une[...]

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Oeufs cocotte au vitaliseur de Marion Kaplan

Je vous ai déjà parlé du vitaliseur de Marion ici Il va vous permettre de cuire les aliments différemment ! Le Vitaliseur permet de cuire tout un repas en un[...]

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Cake aux graines de Chia et pruneaux {sans[...]

Une bonne façon de découvrir les graines de Chia (prononcé Kia) Ces petites graines, naturellement riches en Oméga 3 et vitamines E constituaient la base de[...]

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Petits gâteaux aux pommes à l'huile d'olive

Ces petits gâteaux sont excellents grâce à l'huile d'olive qui apporte un côté moelleux très agréable. De plus, l'utilisation de l'huile l'olive est bien[...]

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Barre de céréales maison

N'hésitez plus à faire vous même vos barres de céréales Cette recette simplissime et rapide va vous convaincre de les réaliser vous-même Pour cette recette, il[...]

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Cake à la figatelle et farine de châtaigne sans[...]

Un cake d'automne très agréable avec une salade verte. La Figatelle ou Figatellu est l'un des emblèmes de la charcuterie Corse. Il peut-être consommé grillé ou[...]

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Ragout italien au bœuf et champignons

Cette sauce est idéale avec des pâtes, de la polenta ou du riz. Le secret : peu de préparation pour un long moment de cuisson sur feu tout doux. Vous pouvez[...]

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Canistrellis au citron sans gluten

Parfaits à l'heure du thé, mais vous pouvez les déguster à tous les moments de la journée. Ils sont réalisés avec de la farine de riz et de la poudre d'amande[...]

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Boulettes veau/porc à la sauce forestière

Des boulettes bien moelleuses qui se marient délicieusement bien avec les chanterelles. Vous pouvez aussi bien les servir avec une salade ou des haricots en[...]

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Gâteau de carottes sans gluten

Si vous n'avez jamais testé la carotte en version sucrée, voici la recette qui va plaire à toute la famille. Un gâteau délicieux, très moelleux. Vous serez[...]

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Gelée ou Mousse d'abricot à l'agar agar

Ce dessert est parfait avec les températures que nous avons actuellement. Il est rafraîchissant et se mange facilement en fin de repas. Avec sa texture entre[...]

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Glace banane légère et rapide

Une recette qui permet d'obtenir une glace légère en un temps record..... Il suffit juste de penser à découper les bananes en tranche et les mettre dans au[...]

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Gâteau sans gluten façon tarte vanillée/coco

Dans la recette initiale, il est indiqué de la farine de Quinoa mais j'ai utilisé de la farine de noix de coco et le résultat est très exotique avec la[...]

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Salade de fenouil à l'orange

Une petite salade fraîche pour faire venir l'été ! Un des secrets de cette salade est de couper très très finement des lamelles de fenouil afin qu'elles[...]

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