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Recettes:

Oeufs au cumin et au curcuma du Docteur Béliveau

Parce que j'aime prouver ma bonne foi, malgré mes propos critiques à l'endroit de la médiation télévisuelle du Dr. Béliveau. C'est une recette qui devrait vous[...]

Source: exila.blogspot.com
Tofu stroganoff

Deux grandes premières chez moi aujourd'hui: je me suis initiée aux champignons (après de nombreuses années de détestation obstinée) et j'ai mangé mon premier[...]

Source: exila.blogspot.com
Panini aux légumes grillés ou l'incroyable[...]

Un petit repas rapide et simple pour clôturer la semaine de travail en beauté. J'ai peu de choses à dire sur le sujet, seulement que ça a été assemblé en[...]

Source: exila.blogspot.com
Croquettes de thon, sauce tartare à la[...]

Si ces croquettes de poisson ne réinventent absolument pas la roue, elles sont, en revanche, absolument délicieuses et nutritives. La tradition voulait que[...]

Source: exila.blogspot.com
Ragoût de tofu à la guinness

Recette inspirée par la recette de tofu stroganoff que j'ai fait la semaine dernière, et la meilleure cette de boeuf à la guinness que je connaisse. J'ai fait[...]

Source: exila.blogspot.com
Lasagne aux légumes grillés

J'ai bien aimé cette recette totalement improvisée. même si les légumes y étaient peut-être un peu trop abondant (j'ai rectifié les quantités). Je n'avais pas[...]

Source: exila.blogspot.com
Critique restaurant: Le point G

«C'est où ça, Le point G ? », me disait Audrey jeudi. Et bien, outre un endroit plutôt spongieux situé vers le haut dans le deuxième tiers du vagin,[...]

Source: exila.blogspot.com
Le poulet du général Tao de Chéri

Hier, Chéri et moi fêtions notre anniversaire de concubinage (beurk, ce mot est hideux), j'ai eu droit à un congé de cuisine (yé !). Au début, Chéri voulait[...]

Source: exila.blogspot.com
Soupe indienne aux lentilles corail et au[...]

J'ai fait cette petite recette express pour faire plaisir à Chéri dimanche soir, et pour le faire patienter jusqu'au souper. Il adore cette soupe relevée et[...]

Source: exila.blogspot.com
Thit heo lo mein (porc sauté dans une sauce[...]

Un petit délice asiatique qui va sans doute devenir un grand plaisir coupable chez nous. C'était bon ! Tellement que je pense déjà recommencer la semaine[...]

Source: exila.blogspot.com
Brie fondant aux tomates séchées et au pesto

Recette ABSOLUMENT délicieuse qui, malheureusement pour nous, va aller se stocker directement dans nos cuisses. J'ai eu une petite bulle au cerveau vendredi et[...]

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Salade méditerranéenne pleine saveur

Cette petite salade est consistante et pleine de couleur: elle explose en bouche et marie toutes sortes de saveurs qui rappellent la Méditerranée: tomates,[...]

Source: exila.blogspot.com
Salade chypriote à l'halloumi grillé et au[...]

Cette salade, inspirée d'un plat traditionnel de l'île de Chypre, se fait en un tournemain. Parfaite pour un souper léger un soir de semaine (évidemment, si[...]

Source: exila.blogspot.com
Pâtes au rapini, à la pancetta et au fromage La[...]

Cette recette de pâtes, quelque peu raffinée, est issue d'un encart publicitaire de la fromagerie St-Alexis-de-Portneuf (que je n'arrête pas de vanter, en[...]

Source: exila.blogspot.com
Pad thaï au tofu et aux crevettes épicées

Délicieux petit pad thaï dont le goût relevé est en plein dans mes cordes ! J'ai longuement fait mariner le tofu et les crevettes, et c'était particulièrement[...]

Source: exila.blogspot.com

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