Panna cotta et sa crème framboise sans cassis bouillon

Non non, ne tournez pas la tête, c'est bien le coulis qui penche. Ah mais non, c'est pas Photoshop. Comment fait-on? On met les pots vides penchés sur une[...]

La panna cotta fait partie de mes desserts préférés depuis un grand nombre d’années. J’aime sa texture douce et fraiche. Il y a sur mon blog plusieurs[...]

Bravo à Bertaga qui a trouvé l'utilisation initiale des " bidules". Effectivement, c'étaient au départ des coques qui protégeaient les bonnets de[...]