Panna Cotta Chocolat sans cookies chantilly amande citron

De retour avec un dessert italien, une panna cotta chocolatée aux poires caramélisées. L’alliance, entre la teneur du chocolat et le fondant des poires[...]

J'avais un reste de marrons cuits, de la crème de marron dans mes placards et voilà un dessert assez rapide à faire et vraiment exquis. Voici ma recette pour[...]

Tirée du petit livre marabout sur les carambars. Je crois que j'ai un peu loosé sur l'agar agar avec une cc, c'était un poil trop, peut être faudrait il en[...]