Panna Cotta Chocolat sans brioche ananas noisette mandarines

Versione italiana più giù La base de cette panna cotta fondante et légère nous vient directemet du Chef Lyonnais Guy Lassausaie (vous voyez, ce n'est pas un[...]

Panna cotta au chocolat blanc et au sirop de rose Avant de partir je vous laisse les clefs de ma cuisine en sachant qu'elles seront en de très bonnes mains et[...]

OU UN DESSERT LÉGER, FRAIS ET DÉLICIEUX Après l'avalanche des chocolats de Pâques, je vous propose un dessert léger et peu sucré qui permettra de finir en[...]

Ce dessert est une grande première pour moi. J'ai voulu tester car n'ayant pas de four en ce moment, je cherchais quelque chose qui puisse changer un petit[...]

 Une petite verrine printanière... Ingrédients : 5 g de gélatine 6 cl de lait demi écrémé 25 cl de crème liquide entière 50 g de sucre en poudre Vanille en[...]

Un peu de fraîcheur avec cette panna cotta très facile à réaliser. Ingrédient pour 4 40 cl de crème liquide (perso j'ai pris de la soja allégée) 100g de[...]

Plateau Easy Life Design Ingrédients: 250 ml crème fraîche au 35% 4 gr. gélatine alimentaire en fe uilles (pour moi sans gluten) 75 gr. chocolat noir ( pour[...]

Une petite verrine très gourmande, alliant la subtilité de la noisette dans une panna cotta toute douce, à la force et au croquant du chocolat noir. Lisa[...]

Je venais de cueillir quelques fraises et ma verveine se fait belle. Je me suis donc lancée dans un dessert très raffiné et parfumé mais rapide à faire. Pour[...]

Je voulais un dessert relativement léger et pas trop copieux ; il me restait divers fruits, des petites meringues faites la veille. J’ai concocté celui-ci[...]

Des oranges et des fruits de la passion devaient être consommés. Voici une recette à ma façon raffinée et parfumée : un petit délice facile à réaliser pour 6[...]

J’avais des fruits vraiment à point ; j’ai eu envie de réaliser un dessert avec l’avocat pour me rappeler ma jeunesse passée sous les tropiques. Cette recette[...]

Voici un dessert raffiné et délicat pour le palais qui clôturera en beauté un bon repas. Des gariguettes, du sirop de rose de Grasse offert par ma fille,[...]

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises Chocolat blanc et framboises; un mariage toujours réussi! Faites ce joli dessert pour clore un repas  de[...]

Voilà déjà quelques temps que ce pot de cerises amarena me faisait les yeux doux à chaque fois que j'ouvrais le placard. Alors j'ai craqué ! J'ai pensé qu'un[...]