Macarons chocolat avec beurre

pour les coques : 200g d’amandes en poudre 200g de sucre glace 70g de blancs d’oeufs à t° ambiante ou pas 1/2 cc de colorant marron chocolat en poudre 200g de[...]

Macaron au chocolat noir pour les amateurs de chocolat. Mon conjoint mangerait du chocolat 24 heures par jour. Imaginez à quel point qu'il s'est régalé avec[...]

Lorsque j'ai eu le livre Pâtisserie de Christophe Felder il y a quelques mois, j'ai tout de suite repérée cette recette de caramel à la banane ;) Pour ma part,[...]

Ca y est!! c'est le week-end yeaaaaah!!! Aujourd'hui, je commence par vous présenter un site très sympa qui vous trouve "the" resto dans votre ville!!! Allez y[...]

Aujourd'hui une deuxième recette, mes derniers macarons! J'ai eu cette idée grâce à ma soeur!! Merci soeurette car grâce à toi, nous nous sommes régalés!! Ne[...]

Pour 50 macarons: 2 x 55g de blancs d’œufs à température ambiante (si possible avoir séparé les blancs des jaunes 2 ou 3 jours à l’avance.) 150g de poudre[...]

Ah la la .. les macarons et moi c'est une grande histoire d'amour ! Et d'enfin maitriser la fameuse technique du macaronage c'est juste... comment vous[...]

Depuis le temps que j'avais envie d'en faire, ça y est je me suis lancée. Il y eut un livre offert à Noël puis une visite d'un copain à Nantes qui était chaud[...]

.fullpost{display:inline;} Bonne année 2010 à tous mes lecteurs !! Pour bien démarrer l'année, commençons avec de bons (délicieux, que dis-je) macarons. J'en[...]

.fullpost{display:inline;} Bonne année 2010 à tous mes lecteurs !! Pour bien démarrer l'année, commençons avec de bons (délicieux, que dis-je) macarons. J'en[...]