Brioche au yaourt avec citron

Rien ne vaut un réveil avec  l'odeur du   pain ou de la brioche . Aujourd'hui, je vous propose une brioche à la mie filante  et au goût acidulé. Pour le[...]

Façonnage Trèfle. Le trèfle est une plante herbacée caractérisée par ses feuilles de 3 folioles ( ou 3 feuilles). Le trèfle à 4 feuilles est réputé porter[...]

Source : "Pain Maison" Une brioche toute légère, toute mimi, pour quand on en a envie ... Brioche légère au yaourt ou la brioche sans complexe ! Mettre dans[...]

Une recette de brioche pour le goûter ou le petit déjeuner à la bonne odeur de fleur d'oranger. J'ai fait ma pâte en MAP mais cuit au four (d'où le côté[...]

8 personnes, 5 pp, 3.5 flexip. 90 + 10 ml de lait écrémé 50 g de yaourt 0 % 1 oeuf 20 g de beurre 41 % 350 g de farine 10 g de levure fraîche 1/2 cc de sel 2[...]