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オレンジ スパイスパン 薄力粉１２５ｇ 全粒粉１２５ｇ カノラオイル１００ｃｃ はちみつ（リキード）１５０ｃｃ オレンジジュス１５０ｃｃ オレンジ皮半分 塩一つまみ 重炭酸ソーダ大匙１ ジンジャースライス３枚 丁子２個 スターアニス２個 シナモンパオだー大匙２個 カルダモン５個 三日間の前、 オレンジジュスと千切り皮とはちみつとスパイスを温めて２０分置く。 スパイス残りを取り出す。 薄力粉とソーダと塩を入れて全部混ぜる。 ２６ｘ１１ケーキ方に注いで冷たいオーブンで１５０度一時間約。 次の日までキッチェン風呂敷に包む。 そしたらプラスチックラップの中で包んで [...]
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