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Une envie de viande de ma moitié et me voilà aux fourneaux. Objectif : me faire aussi aimer le filet mignon (oui, le porc, j'aime pas trop ça en temps normal). Et résultat, j'ai adoré ! Ingrédients 1 filet mignon pour 4 personnes 3 échalotes 1 gousse d'ail 25 g de beurre 3 c [...]
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