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Caviar d'aubergine

Source: http://titcep.blogspot.com

Directives

Bonjour, aujourd'hui du "Caviar" mais pas d'esturgeon, d'aubergine. Pour environ 1 kg de caviar : une grosse aubergine, une courgette moyenne, un poivron vert un poivron rouge, 5 champignons de paris frais, une belle échalote, 5 gousses d'ail, 10cl d'huile d'olive, sel et poivre. Laver [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • poivron
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • courgette
  • olive
  • caviar
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • poivron
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • courgette
  • olive
  • caviar
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile


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