Caviar d'aubergine

"L'été est là, l'été est là, lalala ! " Pour l'occasion, je vous remonte cette recette qui j'espère vous plaira autant qu'elle m'a plu. A l'intérieur de ce[...]

 Ingrédients :  600g d'aubergines  1 petit oignon rouge frais 1 branche de menthe Huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre de cidre Sel Poivre Préchauffer[...]

Allez, une deuxième recette à tartiner: un caviar d'aubergine léger. Ingrédients: - 1 aubergine - 1 yaourt soja - le jus d'un citron - 2 gousses d'ail - 1/2 cc[...]

Voici la dernière recette de la série libanaise! J'espère que vous avez apprécié les 5 petits plats de mon mezzé. Caviar d'aubergine Cette recette est prévue[...]

Encore une petit sauce pour l'apéro... Ce qu'il vous faut : - 2 aubergines - 1 cs de crème fraîche - De l'ail semoule - De l'huile d'olive - Des graines de[...]

Parfait pour les petits apéros de l'été. 1. Couper une grosse aubergine en gros morceaux. Cuire à l'eau 2. Bien égoutter l'aubergine. Moi j'ai carrément pressé[...]

Un caviar d'aubergine à ma façon : Ingrédients : Une aubergine Une gousse d'ail Quelques feuilles de basilic frais Quelques pignons de pin (une dizaine)[...]

1 personne, 3 pp 1 grosse aubergine 1 cc d'huile d'olive 4 belles feuilles d'ail des ours 20 g de tomates séchées au naturel 2 olives noires poivre[...]

3 aubergines zébrée 1 cuillère à soupe de Zaatar 1 filet de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tahin sel et poivre Lavez[...]

J'adore le caviar d'aubergines, surtout tartiné sur toutes sortes de pains, et avec une tranche de tomate bien mûre, et une quenelle de Ricotta bien douce[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour le caviar d'aubergine: 4 aubergines 2 gousses d'ail 200 ml d'huile d'olive sel, poivre Pour les tomates confites: 2[...]

Ingrédients pour 1 bol: 3 aubergines 2 branche de thym 2 gousses d'ail 1 c à s de jus de citron 6cl d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : Préchauffer le[...]

Salade d'aubergine s, en roumaine Salata de vinete . Bien que cette recette s’associe notamment aux mois caniculaires de l’été, on en mange pas mal[...]

Aller, on se jette sur les dernières aubergines que l'on peut encore trouver ou on garde cette recette sous le coude pour l'année prochaine ! ;) La recette[...]

Une recette à déguster sans complexes à l'apéro puisqu'il s'agit essentiellement de légumes cuits, assaisonnés et mixés ensemble. Ce caviar d'aubergine aux[...]