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Epaule d'agneau confite aux épices... à la cocotte

Source: http://cookingfeelili.blogspot.com

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Chez nous l'apéritif s'éternise toujours un peu... il m'est alors assez compliqué de maitriser la cuisson des viandes. Le rosbeef est souvent trop cuit ou trop tiède ^^. J'ai donc 2 possibilités : - la cuisson "minute" ---> comme pour le magret de canard... à force j [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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