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Voici une recette qui est bien de chez moi! D'une facilité déconcertante, c'est la panna cotta martiniquaise :-) en plus ferme... Tu peux l'accompagner d'un coulis de maracudjas et de petits morceaux de mangue, le coulis de fruits rouges lui va aussi très bien. Mais, un soupçon de cannelle [...]
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Ingrédients
- citron
- lait
- cannelle
- bouillon
- gélatine
- maïs
- cassis
- coques
- mangue
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- citron
- lait
- cannelle
- bouillon
- gélatine
- maïs
- cassis
- coques
- mangue
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