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. Je ne suis pas fan des hamburgers, je dois en manger deux par an, et sous la contrainte! Mais quand il s'agit d'un beau morceau de foie gras, surmonté d'une tranche de pomme poêlée dans le beurre, entre deux parts de brioches légèrement grillées, entouré d'une petite sauce miel-vinai [...]
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