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Demandez à votre boucher préféré: de la queue de boeuf (ficelée), une joue de boeuf, des os à moëlle. Le boucher de la boucherie , pas celui du supermarché. En plus, ces morceaux ne sont pas cher. Cherchez chez votre maraîcher 3 mini-poireaux, un petit céleri avec ses feuilles vertes, un pa [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- chou
- cassis
- boeuf
- baguette
- celeri
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- chou
- cassis
- boeuf
- baguette
- celeri
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