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Des feuilles de pâte fraiche colorées avec de la pulpe de betterave. Parce qu'elle donne un petit goût sucré qui va adoucir la suite. Et parce que c'est joli. Des feuilles de pissenlit, détaillées en fines tranches et poelées avec un gros oignon, des lamelles de jambon cru, sel, poivre, hu [...]
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