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Pour 3 pots de 2 dl: 300 gr de pétioles de rumex alpin coupés en tronçons de 1 cm 3 petites pommes épluchées coupées en dés 1 gros oignon haché 1 bout de gingembre râpé 2 ombelles de berce hachées (les graines, encore un peu vertes) 2 dl de vinaigre 2 dl d'eau 1 petit piment fort san [...]
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