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Ces deux recettes proviennent du livre Just desserts de Gordon Ramsay, dont j'avais fait l'éloge un peu plus tôt ce mois-ci. Wow ! Premier essai, premier succès: les desserts du chef Ramsay sont juste trop bons ! J'ai adoré la souplesse du fruit lentement rôti au four, et la sauce juste as [...]
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