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Oui, j'ai vraiment replongé! Macarons au chocolat ( d'après la recette de pure gourmandise ): 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 15 g de cacao amer 125 g de poudre d'amande 30 g de sucre en poudre 120 g de chocolat noir 100 g de crème Pour la ganache, casser le chocolat. [...]
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