Je vous ai déjà présenté ma focaccia sans pétrissage. Elle est extrêmement facile à faire et délicieuse. Vous êtes déjà nombreux à l'avoir adoptée. Cet été, je[...]

Les balas baïana , « bonbons de Bahia » en bon français, sont une confiserie originaire du Brésil, et plus précisément de l’ État de Bahia .[...]

Le katsu curry est un plat japonais ultra populaire. Katsu désigne la viande panée. Le curry, venu de Grande-Bretagne, ressemble peu aux currys indiens. Le[...]

Aujourd’hui, je vous propose de préparer un taboulé… Pas le vrai taboulé libanais ! Non, ici on est plutôt sur la version bien française, celle qui[...]

Cette huile parfumée est une des meilleure chose à Préparer. C'est l'assaisonnement parfait pour de nombreux plats. Un simple riz blanc ou des œufs prennent[...]

Ce premier jour de septembre sonne aussi l’heure de la rentrée. Voir l’automne pointer le bout de son nez me déprime un peu. Les courges, les[...]

Cette recette de tiramisu est un peu particulière, car elle se fait sur une base de crème pâtissière et de crème fouettée. Ne commencez pas à faire des[...]

Les fameux trianons cacahuète chocolat de grand frais... Je suis sûre que vous êtes nombreux à avoir déjà cédé à la tentation. Ils sont très bons, oui, mais[...]

Connaissez-vous la ginger beer? Comme son nom ne l'indique pas, c e n’est pas de la bière mais un soda pétillant et fermenté, préparé à base de gingembre[...]

Parfois, on a juste envie de sushis, mais pas envie de dépenser une fortune , ni de passer deux heures en cuisine. L'oshizushi est alors la solution idéale.[...]

Ces pêches rôties sont le dessert parfait pour se régaler cet été. Elles sont délicieusement confites et s'accompagnent d'une délicieuse sauce. Avec une boule[...]

Vous savez combien j'aime les tartes moelleuses. Et je sais que vous aussi vous les adorez. Il faut dire que c'est un gâteau délicieux, facile à faire et dont[...]

Pour les vacances de Pâques, nous avons été en Corée, histoire de rendre visite à notre fils, visiter les beautés de ce pays et manger le plus possible de[...]

Je n'avais pas prévu de publier de nouvelles recettes avant de partir en vacances. Et puis, me voilà avec ma tarte fine aux abricots. Pour tout vous dire,[...]

Vous aussi vous avez chaud ? Clairement, ce n'est pas la saison pour passer du temps en cuisine. Pourtant, c'est aussi le moment où l'on aime se réunir et[...]