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Cette année pour la première fois j'ai été aux Etoiles de Mougins, et pas dans n'importe quelle condition car grâce à Cécile , j'avais une acréditation "presse" me permettant d'assister de plus près aux démonstrations des chefs ! J'ai découvert un chef Suédois Bjorn Frantzén [...]
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- bifteck
- algues
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Ingrédients
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- bouillon
- bifteck
- algues
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