Profitons encore de la saison pour déguster de belles aubergines gorgées de soleil, sautées et agrémentées d'une savoureuse sauce asiatique au soja et vinaigre[...]

J'adore les associations salées sucrées et mes salades ne font pas exception. Dans cette recette la fraicheur de la mangue vient relever la douceur du cœur de[...]

Et si on partait en Inde sans quitter sa maison ? Le Tofu Barra est un plat indien végétalien inspiré du "chicken barra", cuisiné dans le Nord de l'Inde. Il[...]

Cette spécialité sicilienne associe des légumes fondants à une délicieuse touche aigre-douce apportée par le vinaigre, le sucre, les câpres et les olives. Un[...]

S'il y a bien une recette que j'aime préparer dès que les melons sont bien parfumés, c'est ce gaspacho au melon. Frais, léger et plein de saveurs, il revisite[...]

Un dessert ultra gourmant pret en 3 mn, ça vous tente ? Le mug cake est la petite gourmandise idéale lorsqu'on veut se faire un petit gouter rapide avec trois[...]

Quand les tomates du jardin sont à leur apogée, rien de tel qu'une recette simple et rapide pour les mettre à l'honneur. Ces mini tartelettes à la tomate sont[...]

La recette des pêches au thon serait une spécialité culinaire originaire de Belgique, souvent décrite comme une curiosité gastronomique du Plat Pays. Elle[...]

L'ail noir est encore assez discret dans nos cuisines, et pourtant il mérite vraiment d'être découvert. Obtenu grâce à une longue maturation, il perd le[...]

Cette recette de crème chocolat, bananes et cannelle est parfaite pour préparer un dessert végétal gourmand en un minimum de temps. Facile et rapide à[...]

La recette provient de chez Nathalie , qui la tient d'une amie d'origine portugaise. Une salade bien fraiche avec des pois chiches, riches en protéines[...]

Rien ne vaut l'odeur d'un cake qui embaume la cuisine pendant la cuisson. Celui-ci mêle la chaleur des épices à la douceur caramélisée de la cassonade, pour un[...]

Quand le thermomètre s'affole, rien de tel qu'une recette fraîche et légère pour se régaler. Ces verrines de melon, concombre et menthe sont un véritable[...]

Onctueux, délicatement fondant et intensément parfumé à la noix de coco, le haupia est un incontournable de la cuisine hawaïenne. Ce dessert traditionnel, à[...]

Ce porridge overnight au chocolat, yaourt et framboises est la promesse d'un réveil tout en douceur. La douceur du cacao se marie à merveille avec l'onctuosité[...]