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Un week-end dans les Etoiles à Mougins (Festival International de la Gastronomie 8eme édition)

Source: http://variations-gourmandes.blogspot.com

Directives

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le temps est suspendu ... pour les amateurs et les amoureux de cuisine. Chaque année, une centaine de chefs renommés viennent y partage [...]

Lire la recette au temps de variations-gourmandes.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • parmesan
  • carotte
  • confiture
  • pois
  • carottes
  • basilic
  • menthe
  • cacahuètes
  • coriandre
  • pain
  • lavande
  • œufs
  • farine
  • piment
  • pesto
  • rouget
  • poisson
  • herbes
  • loup
  • poivron
  • cannelle
  • mayonnaise
  • chocolat
  • cacao
  • vanille
  • tomate
  • wasabi
  • laurier
  • cabillaud
  • aubergine
  • huile
  • curry
  • cumin
  • maïs
  • radis
  • cèpes
  • épices
  • figues
  • potiron
  • polenta
  • courgette
  • tapenade
  • jasmin
  • sarrasin
  • noisette
  • truffe
  • rosé
  • oeuf
  • pistache
  • caramel
  • brebis
  • langoustines
  • calamars
  • algues
  • macaroni
  • mangue
  • risotto
  • cébette
  • olive
  • pêche
  • lieu
  • epices
  • creme
  • caviar
  • mulet
  • ganache
  • daurade
  • tamari
  • huîtres
  • chapon
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


Lire toutes les recettes de temps de variations-gourmandes.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • parmesan
  • carotte
  • confiture
  • pois
  • carottes
  • basilic
  • menthe
  • cacahuètes
  • coriandre
  • pain
  • lavande
  • œufs
  • farine
  • piment
  • pesto
  • rouget
  • poisson
  • herbes
  • loup
  • poivron
  • cannelle
  • mayonnaise
  • chocolat
  • cacao
  • vanille
  • tomate
  • wasabi
  • laurier
  • cabillaud
  • aubergine
  • huile
  • curry
  • cumin
  • maïs
  • radis
  • cèpes
  • épices
  • figues
  • potiron
  • polenta
  • courgette
  • tapenade
  • jasmin
  • sarrasin
  • noisette
  • truffe
  • rosé
  • oeuf
  • pistache
  • caramel
  • brebis
  • langoustines
  • calamars
  • algues
  • macaroni
  • mangue
  • risotto
  • cébette
  • olive
  • pêche
  • lieu
  • epices
  • creme
  • caviar
  • mulet
  • ganache
  • daurade
  • tamari
  • huîtres
  • chapon
  • légume

Difficulté: Facile


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