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Recettes Légumes et Tofu Asperges Asperges vertes, sauce algues et câpres (vegan,

Asperges vertes, sauce algues et câpres (vegan, sans gluten, Amap)

Source: http://farinedetoiles.blogspot.fr/

Directives

J'aime tellement les algues ! Fraîches (il faut alors bien les rincer !) ou séchées à basse température, elles sont riches en vitamines, en fibres, en protéines végétales. Pour cette petite sauce toute simple, j'ai utilisé des algues wakamé deshydratées qui sont en outre riches en calcium, magn [...]

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Ingrédients

  • huile
  • câpres
  • algues
  • asperges
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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ASPERGES MARINÉES

Ingrédients

  • huile
  • câpres
  • algues
  • asperges
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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