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Poulet fumé sur charbon de bois 1 gros citron en quartiers 1/2 c. à thé de sel 1 grosse gousse d'ail en purée 2 c. à coupe d'épices KC BBQ ( où autre mélange à frotter) copeaux de bois de pommier Faire tremper les copeaux dans l'eau au moins 30 minutes avant l'utilisation. Faire une pâte avec l [...]
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