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Le secret de bonnes côtes levées? La cuisson lente... ;)) Sur un BBQ au charbon de bois, c'est encore mieux :) Marinade sèche pour côtes levées Pour 4 très grosses sections entières 1 c. à thé de sel 4 c. à soupe de cassonade 1/2 . à thé de poivre no [...]
Lire la recette au temps de bbqburners.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- oignon
- piment
- moutarde
- paprika
- cumin
- maïs
- cassis
- cassonade
- chili
- epices
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- piment
- moutarde
- paprika
- cumin
- maïs
- cassis
- cassonade
- chili
- epices
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