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Frittata napolitaine

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

Pour 4 personnes : - 150 g de spaghettis - 100 g de lard - 2 tranches de jambon cru - 5 œufs - 1/4 de verre de lait - 100 g de parmesan - 50 g d'emmental râpé - une grosse poignée de persil ciselé (ou coriandre) Faire cuire les spaghettis al dente puis les égoutter, les passer sous l'eau froide [...]

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Ingrédients

  • coriandre
  • herbes
  • lait
  • jambon
  • lard
  • olive
  • emmental

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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