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Pour beaucoup l'Epiphanie rime avec galette des rois. Galette à la frangine, à la crème d'amande, chocolat poire etc. Mais il y a aussi la brioche des rois! Galette ou brioche la tradition varie selon les régions. A la maison on aime bien les 2. Ayant réalisé une galette le jour de l'épiphanie, [...]
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