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Pour les falafels de pommes de terre il faut; 6 petites pommes de terre cuites (1 3\4 tasse)... et écrasées avec; 1\2 à 2\3 de tasse de farine de pois chiches 1 tige de fleur d'ail en fines rondelles 2 grosses gousses d'ail émincées 2 oignons verts émincés 2 cuillères à thé de j [...]
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