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Pour 4 personnes : - 1 gros oignon - 1 carotte - 20 g de beurre + 1 c à soupe d’huile - 700 g de porc haché - 3 gousses d’ail - du persil haché - 3 c à café de moutarde - 3 oeufs (durs) + 1 oeuf (farce) + 1 jaune d’oeuf (dorure) - 1 pâte feuilletée [...]
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