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Crozets aux échalotes confites

Source: https://le-coin-de-carlos.blogspot.ch/

Directives

30 portions 1½ kg Crozets de sarrasin 300 g Échalotes hachées 3 dl Huile d'olive 2 Càs Sucre 1 Càc Sel ½ Càc Poivre Cuire les crozets 12/15 min dans une grande quantité d'eau bouillante salée et égoutter. Rafraîchir à l'eau très froide et égoutter [...]

Lire la recette au temps de le-coin-de-carlos.blogspot.ch

Ingrédients

bouillon

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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