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Un bouillon à la japonaise pour accompagner ce merveilleux produit à la chair délicate et rosée, trop rare dès que l'on quitte les lacs alpins. Encouragez votre poissonnier en vous jetant dessus chaque fois qu'il en propose.
Pour 4 personnes. Choisissez 2 ombles chevalier et faites leve [...]
Lire la recette au temps de alacasserole.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- gingembre
- échalote
- nouilles
- soja
- Å“ufs
- poisson
- bouillon
- volaille
- cassis
- soba
- saké
- sarrasin
- alcool
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- Avec de la volailleOui
Lire toutes les recettes de temps de alacasserole.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- gingembre
- échalote
- nouilles
- soja
- Å“ufs
- poisson
- bouillon
- volaille
- cassis
- soba
- saké
- sarrasin
- alcool
- cafe
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