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- 100 g de semoule à couscous - 75 g de mâche - 250 g de tomates - 1 bouquet de persil - quelques feuilles de menthe - 1 cébette ou oignon blanc - le jus de 2 citrons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - sel, piment d' Espelette Préparation Etape 1 Mettre la semoule dans [...]
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