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de la pâte brisée pour une belle tartière plus le couvercle 2 kg de coques 150 g de crevettes décortiquées 100 g d'oignons 50 g de farine bouquet garni 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre de la crème fraîche (je la mets au jugé, environ 1 petit verre) ½ litre [...]
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