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Pour la crème mascarpone: 200 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 3 oeuf 100 g de sucre semoule 3 feuilles de gélatine 1 tasse de café fort 2 cl de rhum 20 g de lait Pour le biscuit cuillère chocolat praliné: 90 g de farine T55 30 g de cacao 6 blanc d'o [...]
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