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Pour la crème : 180g de chocolat blanc pâtissier (1 plaquette) 500ml de crème fraîche entière 500g de mascarpone Pour la partie fruits : 3 grosses mangues mûres Pour un plat de 30x24cm : Environ 40 boudoirs 1 er prix (tout durs !) Du sirop au fruit de la passion [...]
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