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Directives
côte de veau : 4 beurre : 30 g farine : 1 c. à soupe crème fraîche : 15 cl vin blanc : 0.5 verre estragon : 0.5 botte sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer le beurre dans une poêle et y cuire les côtes de veau 4 min de chaque côté. ÉTAPE 2 Ajou [...]
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- estragon
- creme
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- estragon
- creme
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