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côte de veau : 6 citron vert : 4 réglisse : 2 bâtons beurre : 60 g sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pressez le jus des citrons verts, écrasez les bâtons de réglisse et mélangez les deux ingrédients. ÉTAPE 2 Mettez les côtes de veau dans un plat creux, arrosez-les [...]
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