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Directives
Pour la queue de bœuf : 1 queue de bœuf 2 oignons 4 carottes 3 échalotes 1 bouquet garni 4 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Pour la marinade : 1 bouteille de vin rouge 1 carotte en rondelles 1 oignon émince 2 échalotes émincées thym laurier [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bœuf
- cassis
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bœuf
- cassis
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