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Recettes Viandes Côtes de veau Côtes de veau bordelaise

Côtes de veau bordelaise

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

côtes de veau 1/2 verre de vin blanc 1 c. à soupe de glace de viande blonde 2 c. à soupe de bouillon blanc 6 petits oignons 1 ou 2 c. à soupe de bouillon ou d'eau quelques cuillerées de pommes de terre coupées en petits dés et cuites au beurre artichauts crus 1 petit [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • artichauts

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • beurre
  • artichauts

Difficulté: Difficile

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