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800 g de boeuf à braiser 400 g d’oignons 350 g de carottes 250 g de champignons 200 g de céleri branche 2 gousses d’ail 8 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de beurre 500 ml de vin rouge 1 l de bouillon de viande 1 feuille de laurier 1 branche de romarin [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- romarin
- thym
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- bacon
- origan
- boeuf
- olive
- cafe
- champignon
- celeri
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- romarin
- thym
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- bacon
- origan
- boeuf
- olive
- cafe
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