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1 chou-fleur 200 g de saumon fumé 40 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine 1 c. à soupe d’aneth ciselé Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez le chou-fleur et détachez les fleurettes. Faites-les cuire 20 min à la vapeur, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. ÉT [...]
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