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- 1 poulet fermier coupé en 4 - 1 ½ citrons confits - 1 cuillère à café de romarin - 1 oignon - 1 poignée d' olives vertes ou mauves - 4 gousses d'ail - huile d'olive - safran - curcuma ou épices à poulet - 1 noix de gingembre - 1 cuillère à café d'anis en grains - 1 cube de vo [...]
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