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Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour le poulet : - 2 cuisses de poulet - 1 oignon - 4 abricots secs - 10 raisins secs - 2 pointes de couteau de coriandre en poudre - sel - poivre Pour la sauce : - 1 échalote - 1 tomate coeur de boeuf - 10 amandes émondées - 1 cuillère à café bombée de curry japonais - 20 c [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

persil
poivre
oignon
échalote
coriandre
tomate
bouillon
huile
curry
poulet
curcuma
raisin
abricots
boeuf
olive
cafe
amande
champignon

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui

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Ingrédients

persil
poivre
oignon
échalote
coriandre
tomate
bouillon
huile
curry
poulet
curcuma
raisin
abricots
boeuf
olive
cafe
amande
champignon

Difficulté: Difficile

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