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- 2 kg de moules prêtes à cuires, juste à rincer - 100 mL de vin blanc - 100 mL de bouillon de légumes - 2 poireaux émincés - 1 gros oignon émincé - 1 poivron en dés - sel et poivre Préparation Etape 1 Dans un wok ou une grande marmite, faites fondre l'oignon et le poireau. [...]
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