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Pour la soupe de poisson : 1,5 kg de poissons de méditerranée 600 g de fenouil 100 g de céleri 3 gousses d'ail 1 c. à soupe de concentré de tomate 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de safran 1 pincée de piment de Cayenne herbes de Provence Pour la b [...]
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Ingrédients
- poivre
- salade
- pain
- piment
- rouget
- poisson
- herbes
- moutarde
- mayonnaise
- tomate
- fenouil
- safran
- congre
- bouillon
- céleri
- huile
- abats
- cassis
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- oeuf
- olive
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