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Pour 20 à 25 macarons moyens: Pour les coques: - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d' amandes - 125 g de blanc d’ oeufs - 50 g de sucre semoule - Pour une couleur marron pâle: - 4 gouttes de colorant liquide vert - 1 goutte de colorant liquide rouge Pour le "confit" de pommes [...]
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