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- 1 dinde label rouge de 3 kg - 1 grosse boîte de marrons - 2 belles pommes épluchées, épépinées et coupées en dés - 1 oignon - 200 g de bloc de foie gras - 1 boite de champignons égouttée - 6 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 1 litre d'eau - 1 cube de bouillon de poule [...]
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